えごま葉の甘辛漬
Trumpママ @cook_40273968
我が家のえごま葉オニギリ用甘辛漬。
備忘録。
このレシピの生い立ち
えごま葉をご近所から頂くようになって作る様になりました。
友人の奥様から頂いたレシピのニンニク抜き。
アプリでひらく作り方
- 1
えごま葉を水洗いしてから水分を取る。
- 2
材料のえごま葉以外を混ぜ合わせ
タレを作る - 3
えごま葉、一枚づつにタレを塗って
タッパーかジッパー付保存袋などに保存します。
コツ・ポイント
子供達がニンニク臭が気になるらしいので
ニンニク不使用！
砂糖と豆板醤で甘辛の調整♪
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