大量消費にも!簡単美味しい人参しりしり。

humpybumpy @cook_40143006
子どもの頃から人参が苦手だけど、これならパクパク食べられます。材料も少なく簡単にすぐ出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
新鮮で立派な人参を頂いた時に、大量消費のつもりで作ったら、とっても美味しく子ども達もパクパク食べました。
作り方
- 1
人参の皮を剥いて、横3等分に切り、千切りにする。そんなに細くなくても大丈夫。
- 2
フライパンにごま油を熱し、人参を炒める。
- 3
シーチキンの油を蓋でギューッと絞り(適当で大丈夫)、シーチキンを①に入れて炒める。
- 4
めんつゆを入れて炒め、溶き卵を流し入れ更に炒める。
- 5
塩コショウで味を調えて完成。
コツ・ポイント
特にないです。簡単美味しいです。
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