作り方
- 1
鍋に◇湯を沸かし鶏がらスープの素を入れて豚モモ薄切り肉を茹でる。
-
- 2
春雨は湯で戻し水気を切る。
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- 3
サニーレタスを2CM幅に、玉ねぎはスライスして水に晒す。
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- 4
ライスペーパーを水で濡らし柔らかくする。
※水につけすぎ注意。 -
- 5
水に濡らしたライスペーパーの上にサニーレタス・玉ねぎ・春雨をのせて一巻きする。
-
- 6
豚薄切り肉を挟んで残りを巻く。
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- 7
出来上がり。
-
- 8
【ピーナッツソース】の材料を混ぜ合わせる。
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- 9
少しレンジアップして砂糖を溶かす。
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- 10
混ぜ合わせてソース出来上がり。
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- 11
生春巻きに【10】のソースを添えて。
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