ほうれん草とウインナーのソテー温玉のせ

花おと
花おと @cook_40128143

とろり温泉玉子を絡めていただきます。
このレシピの生い立ち
玉子をからめて食べたい気分でした。

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材料

  1. ほうれん草 ひと束
  2. ウインナー 数本
  3. 塩こしょう 適量
  4. 味の素 少々
  5. ガーリックパウダー 少々(スライスなどでも)
  6. バター ひとかけら
  7. 温泉玉子 1個

作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗い、食べやすい大きさにザク切りにします。

  2. 2

    ウインナーも適当な大きさに切っておきます。

  3. 3

    フライパンに油を熱してウインナーを炒めます。

  4. 4

    ほうれん草を加えて炒めガーリックパウダー、塩こしょう、味の素少々を入れて炒め合わせていきます。

  5. 5

    バターを加えて混ぜ合わせ、味をみてよければ皿に盛り温泉玉子をのせます。

コツ・ポイント

温泉玉子を絡めるぶん、味付けは少し濃いめがおすすめです。

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花おと
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