簡単!カボチャとスナップえんどうのサラダ

トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875

あっという間に彩りの良いサラダが完成です(^^)栄養もあって お弁当に入れても…♪
このレシピの生い立ち
カボチャを使っての色々なバリエーションのサラダを作りたかったので(o^^o)

みっくママさんの献立に掲載されました☆
作って頂き有り難うございます(^^)

簡単!カボチャとスナップえんどうのサラダ

あっという間に彩りの良いサラダが完成です(^^)栄養もあって お弁当に入れても…♪
このレシピの生い立ち
カボチャを使っての色々なバリエーションのサラダを作りたかったので(o^^o)

みっくママさんの献立に掲載されました☆
作って頂き有り難うございます(^^)

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材料

2人分
  1. カボチャ 200g
  2. スナップえんどう 6本
  3. マヨネーズ 大2〜3
  4. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    スナップえんどうの筋を取り4〜5分茹でます。茹で上がったら取り出し 冷めたら斜めに切ります。

  2. 2

    カボチャは500wで4〜5分程加熱し柔らかくしフォークなどでつぶしておきます。

  3. 3

    ボールに茹でたスナップえんどうと カボチャ マヨネーズ 黒胡椒を入れ混ぜ合わせたら出来上がり♩

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簡単に手早く美味しく!毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)
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