最速のうなぎのステーキ丼

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

今日は土曜の丑の日ですね!
このレシピの生い立ち
丼な(どんな)うなぎでも美味しく食べて揚げ(あげ)たい!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. うなぎの蒲焼(スーパーの安物) 4切れ
  2. うなぎのたれ(ちょっと良い物)と山椒 適量
  3. ごはん 1丼
  4. 食用油 大さじ2杯(30ml)

作り方

  1. 1

    皆さん!
    うなぎは好きですか?
    でも、安いのは皮がゴムみたいかも?

  2. 2

    では、開始!
    まず艶々(つやつや)のたれを

  3. 3

    WSAH!

  4. 4

    フライパンにON
    皮を下にして下さい

  5. 5

    WASH!

  6. 6

    WASH!

  7. 7

    WASH!

  8. 8

    ON×3

  9. 9

    食用油IN(かけます)

  10. 10

    天下(^^)

  11. 11

    蓋(揚げ蒸し)

  12. 12

    OPEN

  13. 13

    お好みでフランベ(酒INして天下(^^))今回なし

  14. 14

    ごはん用意したら

  15. 15

    うなぎを

  16. 16

    ON

  17. 17

    うなぎを

  18. 18

    ON

  19. 19

    ON

  20. 20

    ON

  21. 21

    タレON

  22. 22

    山椒

  23. 23

    ON

  24. 24

    歓声(^^)

  25. 25

    うなぎ柔らかい!

  26. 26

    お召し上がり下さい!

コツ・ポイント

揚げ油は捨てる!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652
に公開
ありふれた食材で世界最強
もっと読む

似たレシピ