たっぷり玉ねぎトマトカレー
KUNKUN1978 @cook_40095225
たっぷりの玉ねぎとトマトを使ったトマトカレー
このレシピの生い立ち
たっぷり玉ねぎとトマトを使ってハヤシライスのようなトマトカレーを作ってみました。
たっぷり玉ねぎトマトカレー
たっぷりの玉ねぎとトマトを使ったトマトカレー
このレシピの生い立ち
たっぷり玉ねぎとトマトを使ってハヤシライスのようなトマトカレーを作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎを小さく串切りにします。
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- 2
鍋に油をひきニンニクのすりおろしを加えて玉ねぎが透明になるまで炒めます。
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- 3
カットトマトを加えます。
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- 4
水を加えます。
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- 5
ローリエを入れます。
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- 6
沸騰してきたらアクを取ってください。
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- 7
火を弱めチキンコンソメを加えます。
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- 8
カレールーを加えます。
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- 9
HEINZケチャップを加えます。
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- 10
砂糖を加えます。
※酸味が強い場合は砂糖で調節してください。 -
- 11
香りつけにクミンパウダーを加えて弱火で10分ほど煮込みます。
-
- 12
お皿にご飯とカレールーをよそったらできあがり。
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コツ・ポイント
酸味が強い場合は砂糖で甘さを加えて調節してください。
レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/最近忙しすぎてサボり気味です。(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)Instagram (kunkun_1978) 趣味のロードバイクを中心に栃木県内近県のサイクリング写真などをアップしてます。
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