れんこんのお好み焼き

anancyan
anancyan @cook_40279436

れんこんを擦って、つなぎに使うお好み焼き。
このレシピの生い立ち
余っていたれんこんの活用です。すごく美味しかった!!!

れんこんのお好み焼き

れんこんを擦って、つなぎに使うお好み焼き。
このレシピの生い立ち
余っていたれんこんの活用です。すごく美味しかった!!!

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材料

2人
  1. れんこん適宜
  2. キャベツ 1/3
  3. 小麦粉 適宜
  4. 二個
  5. 干しエビ 適宜
  6. 天かす 適宜

作り方

  1. 1

    れんこんを擦る

  2. 2

    キャベツを刻む

  3. 3

    小麦粉と卵と水(適宜)を混ぜ、1と2を入れる混ぜる。お好みで、天かすや干しエビを入れる

  4. 4

    フライパンで3を両面焼く。

コツ・ポイント

楽しく作ってみて。

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