超簡単!刻みわかめ

red*beans
red*beans @cook_40114667

「カットわかめ」があれば いつでも すぐ作れる!常備しておいて食べたい時に!ごはんにかけて。豆腐に乗せて。野菜と和えて。
このレシピの生い立ち
山形の「だし」をヒントに、より簡単+低コストを求めて たどり着きました。

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材料

  1. カットわかめ お好きなだけ
  2. みょうが お好みで
  3. オクラ お好みで
  4. ねぎ お好みで
  5. 白だし 適量

作り方

  1. 1

    カットわかめを戻します。

  2. 2

    戻したわかめと冷蔵庫にあるお好きな薬味野菜を刻みます。(おすすめは みょうがです)

  3. 3

    白だしで味付けして混ぜ混ぜして出来上がり!

コツ・ポイント

*薄めに味付けすれば そのままでもおいしく食べれます!
ご飯のお供にする時は少し濃いめがオススメです!
*オクラは入れたほうが ネバネバでまとまって食べやすいです!(なくてもおいしいです)

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レシピ作者

red*beans
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