野菜の豚バラ巻き〜コチュマヨソース〜

はむーみみ
はむーみみ @cook_40242186

お肉と野菜を一緒に♪コチュマヨソースがアクセントになってます
このレシピの生い立ち
肉料理が食べたいと言われていましたが、冷蔵庫には豚バラが少量しかなかったので

野菜の豚バラ巻き〜コチュマヨソース〜

お肉と野菜を一緒に♪コチュマヨソースがアクセントになってます
このレシピの生い立ち
肉料理が食べたいと言われていましたが、冷蔵庫には豚バラが少量しかなかったので

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材料

2人分
  1. 豚バラ薄切り 3枚
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. Aマヨネーズ 大さじ1
  5. Aコチュジャン、醤油、砂糖 各大さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜をお肉にはみ出さないくらいの長さで細切りにする

  2. 2

    豚バラで巻く

  3. 3

    フライパンでお肉に火が通るまで焼く

  4. 4

    合わせておいたAをかける

コツ・ポイント

野菜はお好みで好きなものを使ってOK!
豚肉、大葉で野菜を巻くと、大葉の風味がしてより美味しいかもしれません。

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