ニンニク好きに♡ネギ肉巻
NOAmam♡༄ @cook_40141143
にんにく好きにはたまらん一品です！
簡単ボリューミーでご飯も進みます♫
このレシピの生い立ち
中華あんかけなどに飽きたので
にんにく醤油で…♡♡
ニンニク好きに♡ネギ肉巻
にんにく好きにはたまらん一品です！
簡単ボリューミーでご飯も進みます♫
このレシピの生い立ち
中華あんかけなどに飽きたので
にんにく醤油で…♡♡
作り方
- 1
長ネギの白い部分を5㎝ほどに切る
- 2
長ネギに小麦粉をまぶして豚肉で巻く
- 3
巻き終わった豚肉に塩胡椒をし小麦粉を軽くまぶす
- 4
油を敷いたフライパンで全面に焼き目をつけ、蓋をして蒸らす
- 5
にんにく、醤油を合わせて回し入れ全体に馴染ませる
- 6
酒をひと回ししたら再び蓋をして蒸らし完成
コツ・ポイント
肉を焼く際は巻き終わりの部分から！
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