ネギだけ！おつまみ春巻きスティック
O型の食いしん坊 @cook_40023652
止まらない美味しさ！おつまみのようですが、2歳の子どもも食べましたよ。
巻いて冷凍しておくと、来客時に便利。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮があまったので
ネギだけ！おつまみ春巻きスティック
止まらない美味しさ！おつまみのようですが、2歳の子どもも食べましたよ。
巻いて冷凍しておくと、来客時に便利。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮があまったので
作り方
- 1
白ネギは粗みじん切りにする。青い部分も使いました。春巻きの皮は半分に切る。（長方形に）
- 2
切ったネギとごま油、塩、胡椒を混ぜる。
- 3
春巻きの皮で2を細長く巻く。少量の油で揚げ焼きする。中弱火であまりさわらずじっくり。
コツ・ポイント
干しエビや桜海老を混ぜても美味しいです。油を塗ってからトースターで焼いても良いですが揚げ焼きの方がネギが甘く美味しい。
リアクション
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