【梅しょうゆ】磯辺焼き

紀州南高梅干の梅翁園
紀州南高梅干の梅翁園 @cook_40268844

梅を使ったひと手間で、磯辺焼きがさらに美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
いつもの料理に梅干しを!

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材料

  1. お餅 3個
  2. 海苔 3枚
  3. 梅干し 1~2粒
  4. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    梅干しの果肉をほぐしてお醤油と混ぜ、梅醤油を作っておく。

  2. 2

    きつね色に焼いたお餅へ、梅醤油を塗り、海苔を巻く。

コツ・ポイント

※焼いたお餅に「おろし梅なめこ」をかけても◎

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レシピ作者

紀州南高梅干の梅翁園
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紀州南高梅干しの通信販売を行っております。毎日の料理に「梅干し」を。そのままでも、料理にも梅干しをぜひお召し上がりください。http://www.baiouen.co.jp/クックパッドで「梅干しレシピコンテスト」大賞と各賞の発表中です。つくれぽお待ちしておりますー。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/590
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