アプリでひらく作り方
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おからと片栗粉と水をよく混ぜ合わせます！
（袋に入れて揉むと楽です） -
- 2
１個約100g×５に分けて、ハンバーグくらいの大きさに成形します
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- 3
薄く油を塗り、焼き、その間にタレを混ぜ合わせます！
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- 4
片面に焦げ目出来たらひっくり返し、タレを入れ煮詰めます
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- 5
タレが煮詰まったら完成なので、海苔を5頭分に細長く切って巻いて、皿に盛ります
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- 6
１個がデカくて食べづらい方は、焼き上げたら、先に1/4にカットしてから海苔を巻くと食べやすいです
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コツ・ポイント
おからと片栗粉をシッカリ混ぜ合わせることですかね！
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