作り方
- 1
ほうれん草はきれいに洗って葉の部分だけ茹でる。
- 2
茹であがったら温かいうちにミキサーにかける。
- 3
裏ごしする。
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- 4
製氷皿に入れて冷凍する。
小さじ2強が5こ出来ました。 -
- 5
ミキサーがない時はすり鉢で潰して裏ごしても大丈夫。
葉物は潰すのが大変なのでミキサーを使っています。 - 6
食べる時にレンジでチンする。
とろみのもとで食べやすい固さにする。 - 7
これを使っています。
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