作り方
- 1
魚河岸あげ®4個を半分に切り、耐熱(電子レンジにかけられる)器に並べて、器の底に酒を入れる
- 2
2ゆるくラップをして、電子レンジ(600w)で約2分加熱する。
- 3
小鍋に、ホタテ缶、鶏ガラスープを、薄口しょうゆを入れ、加熱し温まったら枝豆を加え、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
- 4
皿に魚河岸あげ®を盛り付け、３のホタテ缶をかけて出来上がり
コツ・ポイント
カニ缶でもおいしく出来ます。
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