【減塩】水菜のにんにくマヨサラダ

ズボラが腎臓病
ズボラが腎臓病 @cook_40100371

水菜をマヨネーズでまぜる際ににんにくチューブで味をプラス!
このレシピの生い立ち
しょうゆ、塩を使わない味付けを考えて。
そして水菜の消費に。モリモリ食べれますよ!

【減塩】水菜のにんにくマヨサラダ

水菜をマヨネーズでまぜる際ににんにくチューブで味をプラス!
このレシピの生い立ち
しょうゆ、塩を使わない味付けを考えて。
そして水菜の消費に。モリモリ食べれますよ!

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材料

1人分
  1. 水菜 70g
  2. 無塩マヨネーズ 大さじ1
  3. にんにくチューブ 小さじ1
  4. 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 黒こしょう 適量
  7. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    水菜を洗って5センチくらいに切る。

  2. 2

    ボールにかつお節以外の材料をいれてまぜる。

  3. 3

    お皿に盛り付けして、かつお節をかける。

コツ・ポイント

味が足りなければ酢をふやしたり、後からかけてみてください。
にんにくチューブの塩分は小さじ1で0.3gくらいのようです。無塩マヨネーズがなければ普通のマヨでも。

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ズボラが腎臓病
ズボラが腎臓病 @cook_40100371
に公開
ズボラな私が腎臓病になった。濃い味好き。ジャンキー好きだったのに。制限は現在は塩分のみ。タンパク質、カリウム、リン制限はまだありません。腎臓病食品を使ってみたり、減塩を研究したり、楽しくできるよう心がけ!塩分計算は素人計算のため、ご了承ください。
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