麺つゆで簡単！ツナトマバジルの冷製パスタ
ろっくん太郎 @cook_40157015
暑い夏にはトマトでさっぱり冷製パスタですよね〜。トマトの酸味ですっきり。麺つゆを使うので簡単です。
このレシピの生い立ち
暑い夏にはやっぱり冷たい麺。冷蔵庫にあった食材と、ベランダ菜園のバジルがあったので作ってみました。
麺つゆで簡単！ツナトマバジルの冷製パスタ
暑い夏にはトマトでさっぱり冷製パスタですよね〜。トマトの酸味ですっきり。麺つゆを使うので簡単です。
このレシピの生い立ち
暑い夏にはやっぱり冷たい麺。冷蔵庫にあった食材と、ベランダ菜園のバジルがあったので作ってみました。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かしパスタを表示とおり茹でる。
- 2
プチトマトは４等分に切り、バジルは適度な大きさにちぎる。ツナ缶は汁気を軽く切っておく。
- 3
ボールに２をいれ、残りの材料を入れよく混ぜる。時間がある場合はこのまま冷蔵庫で冷やす。
- 4
茹で上がったパスタは氷水でよく洗い、水気を切ったら３に加えよく混ぜる。
- 5
器にもって完成です。お好みで再度ブラックペッパー、オリーブオイルを振りかけてください。
コツ・ポイント
バジルを大葉に変えてもおいしく出来ます。冷やす時間がなければ、麺つゆを気持ち多めにし氷を加えてパスタと混ぜるといいと思います。
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