玉ねぎの皮を剥き、上になる方に十字の切り込みを入れる

耐熱容器に玉ねぎをいれ、半分くらいまで水を入れる。

コンソメキューブ1個を入れ、ふんわりラップをし500Wで6分加熱。

一度取り出し、バターをひとかけ入れ、1ー2分加熱。（お好みで）

器に移しパセリをかけ完成。