ゼラチンで簡単！とろとろ豆乳プリン
小豆ん子 @cook_40116502
そのままでは飲みづらい豆乳も、ちょっと一癖あるはちみつや生姜、きな粉と合わせると、クセも和らぎ、美味しいデザートに♪
このレシピの生い立ち
豆乳を消費するため。
ゼラチンで簡単！とろとろ豆乳プリン
そのままでは飲みづらい豆乳も、ちょっと一癖あるはちみつや生姜、きな粉と合わせると、クセも和らぎ、美味しいデザートに♪
このレシピの生い立ち
豆乳を消費するため。
作り方
- 1
豆乳の半量とグラニュー糖を火にかけ、周囲がフツフツし、グラニュー糖が溶けたら火を止めます。
- 2
ふやかしたゼラチンを加えて溶かし、豆乳の残りを加え、茶こしでこします。グラスに流し入れ、冷やし固めます。
- 3
ソース(◎を混ぜ合わせたもの)をかけ、きな粉を小さじ1/2くらいをのせ、全体を軽く混ぜ合わせて頂きます。
-
コツ・ポイント
粉ゼラチンは水の中に振り入れてふやかしておきます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単ヘルシー♪黒みつ豆乳プリン 簡単ヘルシー♪黒みつ豆乳プリン
簡単でヘルシーな豆乳プリンの作り方をご紹介します。味付け・仕上げともに低カロリーで黒みつ・きな粉の相性が最高の一品です。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20078152
