魚焼きグリルで❗チキンステーキ(^q^)

minmo2✳️2 @cook_40182090
鶏モモ肉を魚焼きグリルで香ばしく程よい狐色にカリっと焼いて手作りのステーキソースをかけて頂きます✨✨アッサリ美味❕
このレシピの生い立ち
冷凍ストックしておいた一口大の鶏モモ肉を解凍してチキンステーキを作ってみました❗魚焼きグリルで焼くと油が抜けてアッサリして美味しく仕上がりました❕手作りのステーキソースをかけて頂きます❗
魚焼きグリルで❗チキンステーキ(^q^)
鶏モモ肉を魚焼きグリルで香ばしく程よい狐色にカリっと焼いて手作りのステーキソースをかけて頂きます✨✨アッサリ美味❕
このレシピの生い立ち
冷凍ストックしておいた一口大の鶏モモ肉を解凍してチキンステーキを作ってみました❗魚焼きグリルで焼くと油が抜けてアッサリして美味しく仕上がりました❕手作りのステーキソースをかけて頂きます❗
作り方
- 1
鶏モモ肉をキッチンハサミ✂で一口大にカットする。両面に塩コショーする。魚焼きグリルで程よい狐色に焼く。
- 2
ステーキソースをつくる。chipu516さんのレシピ参照❗(1)を器に盛りステーキソースをかける。白ゴマとパセリで飾る。
- 3
チキンステーキ弁当。鶏ムネ肉で作ってみました。
コツ・ポイント
魚焼きグリルで油を落として抜いて香ばしく程よい狐色にカリっと焼きます❕chipu 516さんのCOOKPAD人気の手作りのステーキソースをかけて頂きます✨
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*チキンソテー × トマトソース* *チキンソテー × トマトソース*
下味をつけた鶏モモ肉にトマトソースをかけました。トマトソースは多めに出来上がりますが、シンプルなのでリメイクできます。Baymarix
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20078391