レンジで簡単!人参のナムル

かたゆでタマゴ
かたゆでタマゴ @cook_40274908

レンジで簡単、すぐにできるにんじんのナムルです。
作り置きや、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
何回も作った結果、このレシピに落ち着きました

レンジで簡単!人参のナムル

レンジで簡単、すぐにできるにんじんのナムルです。
作り置きや、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
何回も作った結果、このレシピに落ち着きました

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材料

1〜2人分
  1. にんじん 1本
  2. *醤油・酢・鶏がらスープの素(粉末) 各小さじ1
  3. *ニンニクチューブ 5mm
  4. 白ごま 小さじ2
  5. ごま 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    にんじんは細切りにして、耐熱容器等に入れ、ふんわりとラップをかけたら600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2

    ①をザルに広げて粗熱をとる。

  3. 3

    ②と*をよく和えて完成です。

コツ・ポイント

にんじんはザルにあげて粗熱をとることで水っぽくなるのを防ぎます。
ごまはお好みですりゴマを使っても♪

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