濃厚だけど簡単なバターチキンカレー
xxまぁやxx @cook_40265655
加糖~ヨーグルトとカレールーを使うバターチキンカレー。
生クリームを使わないので手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
カレー粉でつくるバターチキンカレーは味付けが難しいけど、カレールーを使うと失敗なし。
切って煮込むだけなので、ランチにお勧めです。
濃厚だけど簡単なバターチキンカレー
加糖~ヨーグルトとカレールーを使うバターチキンカレー。
生クリームを使わないので手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
カレー粉でつくるバターチキンカレーは味付けが難しいけど、カレールーを使うと失敗なし。
切って煮込むだけなので、ランチにお勧めです。
作り方
- 1
ポリ袋に一口大に切った鶏もも肉、Bを入れもみもみする。
３０分位漬けこむ。 - 2
野菜はみじん切りにする
-
- 3
鍋にバターを熱し、２の野菜を炒める。
-
- 4
トマト缶と水を入れ、そこに１の鶏肉を加える。蓋をして15分煮込む。
-
- 5
一度火を止め、Bを加え完全にカレールーを溶かす。
-
- 6
再度火をつけ、沸騰したら牛乳を加えよく混ぜれば完成。
-
コツ・ポイント
加糖ヨーグルトを使うところがポイント。
ヨーグルトに甘さがあるので、砂糖の量を少なくすることが出来ます。
似たレシピ
-
-
-
-
超超簡単！木村家のバターチキンカレー！ 超超簡単！木村家のバターチキンカレー！
ヨーグルトを使わないので、あの独特な味が苦手な方でも食べれます！我が家のリピートメニューです。ぜひお試しください！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20079029
