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離乳食 ハンバーグ
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離乳食 ハンバーグ-レシピのメイン写真

離乳食 ハンバーグ

ちこまーと5084
ちこまーと5084 @cook_40089306

袋で混ぜて焼くだけ!簡単!
手づかみで食べられます✨
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息子に手作りのハンバーグを食べさせたくて

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材料

20個程度
  • 豚挽き肉 200g
  • 木綿豆腐 100g
  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 1/3本
  • ひじき 5g
  • 塩こしょう 適量
  • 片栗粉 大1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参をみじん切りにし、ラップをしてレンジで約2分⇨冷めるまで置いておく

  2. 2

    ひじきは水につけて戻し、戻ったら水気を切っておく

  3. 3

    木綿豆腐はキッチンペーパー2枚で包み、レンジで1分半⇨キッチンペーパーを外し冷ます

  4. 4

    袋に豚挽き肉と1,2,3、塩こしょう、片栗粉を入れ、揉みながらしっかりと混ぜる

  5. 5

    小さい小判型に丸めたタネをフライパンに並べて中火で焼き、焼き目がついたら裏返す

  6. 6

    裏面も中火で1分程度焼き、弱火にして蓋をし蒸し焼きで中まで火を通す

コツ・ポイント

お子さんの好きな野菜を混ぜてあげるといいと思います

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ちこまーと5084
ちこまーと5084 @cook_40089306
2019/10/18 09:59に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ ひじき 片栗粉 にんじん 豚ひき肉 もめん豆腐 玉ねぎ

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