離乳食ハンバーグ（大人取り分け可
クックW3JKH9☆ @cook_40279987
合挽ミンチの油っぽさもなくヘルシーなのに
薄味でふわふわ 大人も味付けすれば
全然食べれると思います！
このレシピの生い立ち
息子が合挽肉に挑戦するため
家にあったもので
大人のご飯も兼ねて作ってみました！
離乳食ハンバーグ（大人取り分け可
合挽ミンチの油っぽさもなくヘルシーなのに
薄味でふわふわ 大人も味付けすれば
全然食べれると思います！
このレシピの生い立ち
息子が合挽肉に挑戦するため
家にあったもので
大人のご飯も兼ねて作ってみました！
作り方
- 1
合挽ミンチに細かく切った玉ねぎ 少し牛乳に浸した擦って細かくした麩を入れ卵も割って混ぜます。
- 2
フライパンに油を引いて
火を入れ
ハンバーグのたねを入れます。少し真ん中を窪ませて
蓋をします。
- 3
後は、爪楊枝でさして
透明な油が出るまで焼きます。透明な油が出たら完成です。
コツ・ポイント
あまりハンバーグのたねがべちゃべちゃだと
うまく焼けないと思うので
私は、麩で調整しました！
※写真は、焼いてるところです_:(´ཀ`」 ∠):
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