挽肉と水とマヨネーズをボールにまとめ、スプーンで混ぜます。

サランラップをまな板の上に引きます。その上に、材料を3等分した、1個分を具を巻いてもはみ出ない厚みにして、伸ばします。

2のうえにシソのチーズ1/3の順にのせます。チーズは長細く縦に長細くなるように置きます。

ラップを起こして、具がまとまるように、ゆっくり巻いていきます。
端のはみ出てる部分を、まとめます。

一個が乗るぐらいのラップを切り、その上に４を乗せます。縦→左→右→縦と、春巻きの要領で巻きます。残り二つも同様。

シリコンスチーマーに3つ入れて、500W1分30秒で、熱々ですが、火傷のないように取り出します。

お皿に、盛り付ける為に、形が崩れないようにして、斜めに半分に切ります。

梅肉を、かけるとお好みにできないので、個別につけれるように、お肉には、かけませんでした。
出来上がり！！