アプリでひらく作り方
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長芋を皮むき乱切りしておく、
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スベアリブを水で洗っておく、生姜を薄切りし、まず、スベアリブを茹で水捨てて鍋に生姜を入れてふたたびスベアリブを煮る。
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- 3
最初は強火で沸騰させたら長芋を入れて弱火でじっくり煮る。スベアリブの肉を柔らかくなったら塩を加えて出来上がり。
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