CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
内臓を温める！トウキと豚肉の薬膳煮込み
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
内臓を温める！トウキと豚肉の薬膳煮込み-レシピのメイン写真

内臓を温める！トウキと豚肉の薬膳煮込み

itozawa
itozawa @cook_40136542

当帰は内臓を温めてくれると昔から言われてます。ビタミンB群が含まれる豚肉も一緒に取り入れて風邪やPMS対策しましょう！
このレシピの生い立ち
PMS対策で子宮を温める当帰を美味しくいただきたくて、気力を補い、血の巡りをよくする薬膳スープを参考にしてアレンジレシピを考えました。

当帰は内臓を温めてくれると昔から言われてます。ビタミンB群が含まれる豚肉も一緒に取り入れて風邪やPMS対策しましょう！
このレシピの生い立ち
PMS対策で子宮を温める当帰を美味しくいただきたくて、気力を補い、血の巡りをよくする薬膳スープを参考にしてアレンジレシピを考えました。

もっと読む

内臓を温める！トウキと豚肉の薬膳煮込み

itozawa
itozawa @cook_40136542

当帰は内臓を温めてくれると昔から言われてます。ビタミンB群が含まれる豚肉も一緒に取り入れて風邪やPMS対策しましょう！
このレシピの生い立ち
PMS対策で子宮を温める当帰を美味しくいただきたくて、気力を補い、血の巡りをよくする薬膳スープを参考にしてアレンジレシピを考えました。

当帰は内臓を温めてくれると昔から言われてます。ビタミンB群が含まれる豚肉も一緒に取り入れて風邪やPMS対策しましょう！
このレシピの生い立ち
PMS対策で子宮を温める当帰を美味しくいただきたくて、気力を補い、血の巡りをよくする薬膳スープを参考にしてアレンジレシピを考えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 角煮用.スペアリブ用の豚肉(骨付) 150〜200g
  2. トウキ(当帰)の葉 5g
  3. 丁子(クローブ) 5個
  4. ニンニク 1片
  5. 生姜 ひとかけ
  6. ネギ 1/6本
  7. 人参 1/4本
  8. 紅花(ドライ) 2g
  9. クコの実 5〜10個
  10. 酒 10ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に水500mlと当帰を入れて火にかけ、5〜10分煮出します。

    • 内臓を温める！トウキと豚肉の薬膳煮込み作り方1写真
  2. 2

    塩胡椒して下味つけた豚肉、みじん切りにしたニンニクと生姜、薄切りにした人参とネギ、丁子と酒を加えて20分以上煮込みます。

    • 内臓を温める！トウキと豚肉の薬膳煮込み作り方2写真
  3. 3

    塩胡椒して味を整えたら、クコの実と紅花を散らし、蓋をして3分くらい煮込んだら、火を止めて2,3分蒸らして出来上がり！

    • 内臓を温める！トウキと豚肉の薬膳煮込み作り方3写真

コツ・ポイント

肉は骨がしっかりついたものがダシ、うま味が出やすく、美味しくなります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

itozawa
itozawa @cook_40136542
2016/05/14 14:13に公開
青森県在住。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 花豆を活力鍋で煮ました
  2. お弁当2025年8月27日
  3. 母の味│にんじんご飯
  4. お弁当2025年8月26日
  5. お弁当2025年8月25日
  1. 殿堂掲載おからヨーグルト濃厚チーズケーキ
  2. 母の味！甘辛鶏ごぼうの炒め煮☆
  3. レンジで簡単☆なすのポン酢和え♪弁当に◎
  4. キャラメルバナナの♥蜂蜜パウンドケーキ
  5. 離乳食 後期 とうふホットケーキ♪
  6. Crockpot Boston Baked Beans
  7. Mike's Spicy Pulled Pork BBQ Sandwiches
  8. Caramel popcorn
  9. Mike's EZ Cajun Shrimp Creole
  10. Nutella empanadas
  1. 市販のカレー パンがもっと美味しくなる♡
  2. キムチとアボカドの和え物
  3. オレオマフィン
  4. 黄にらのだし巻き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20081966
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close