簡単☆そら豆とエンドウ豆の炊飯器ご飯

たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935

炊飯器に豆を一緒に入れて炊くだけです☆薄皮も食べられるうま味ある豆ご飯です♬
このレシピの生い立ち
そら豆が美味しい時期になったので、簡単にできる豆ご飯に入れてみました(^^)

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材料

4合分
  1. 4合分
  2. そら豆 5本分
  3. エンドウ豆 さやを取ったもの100g
  4. ○塩 小さじ1
  5. ○酒 大さじ2
  6. 4合目まで

作り方

  1. 1

    米はといで米すれすれまで水を入れて20分おく。

  2. 2

    そら豆とエンドウ豆はさやから出す。
    炊飯器に○を入れ、水を4合目まで入れる。軽く混ぜておく。

  3. 3

    さやから出した豆を入れて炊飯器のスイッチを入れる。
    出来上がったら15分蒸らす。

コツ・ポイント

そら豆は薄皮は取らなくても炊くと柔らかくなるのでそのまま食べられます!
おつまみにそら豆だけ取り出し、塩をつけて食べてもGood☆

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レシピ作者

たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935
に公開
いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ブログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のブログ」http://ameblo.jp/lunch2014/
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