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レンジで簡単!大根とにんじんの味噌煮☆
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レンジで簡単!大根とにんじんの味噌煮☆-レシピのメイン写真

レンジで簡単!大根とにんじんの味噌煮☆

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

鯖味噌煮缶の煮汁活用!
レンチンだけの煮物です♪

このレシピの生い立ち
鯖味噌煮缶の鯖だけ使い煮汁が残ってしまい、捨てるには勿体無いと思い…
家に大根んとにんじんがあったので、簡単にレンジ加熱で作ってみました♪

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鯖味噌煮缶の煮汁活用!
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材料

作り易い分量
  1. 大根 3㎝位
  2. にんじん 1㎝位
  3. 鯖味噌煮缶の煮汁 1缶分(大2強)
  4. 酒 大1
  5. 水 大1
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作り方

  1. 1

    大根・にんじんは皮をむき、いちょう切りに!

  2. 2

    耐熱容器に1・鯖味噌煮缶の煮汁・酒・水を入れ、軽く混ぜ合わせラップをし、600Wのレンジで2分加熱 。

  3. 3

    上下を返すように混ぜ1分加熱 、そのまま冷めるまで放置。

  4. 4

    ※画像は半量位です。

コツ・ポイント

鯖味噌煮缶はレシピID:19918414の【レンジで簡単!ピーマンカップサラダ☆】で残った煮汁です。
大匙2強ありました。
大根は正味122g・にんじんは正味28gありました。
見た目では空いた缶に入る位の量でした。

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お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206
2019/08/06 08:49に公開
2012 / 11 / 08 にMYキッチンを開設!食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな~って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん) 会員№6 
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