水切りヨーグルトをケーキのトッピングに
ゆうこラボ @cook_40095923
生クリームだと暑い夏は溶けちゃうし
泡立てるのも面倒。
そんな時のトッピングは
水切りヨーグルトで！
このレシピの生い立ち
暑い夏でもだれないような
トッピングが欲しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
水切りヨーグルトを作ります。
ペーパータオルでも、コーヒーフィルターでも。 - 2
お好きなケーキにトッピングします。
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コツ・ポイント
写真は抹茶とホワイトチョコレートのパウンドケーキです。
ロールケーキやチーズケーキ
プリンなどにも合います。
クローテッドクリームの代わりに
スコーンに塗っても美味しい。
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