グリーンリーフとカニカマのゴママヨ和え♡
よこ耳ねこ @cook_40110936
グリーンリーフレタスの歯ごたえが良く、美味しい♡
あと一品欲しい時に簡単、時短！
このレシピの生い立ち
味付けは、実家の定番の味です
アプリでひらく作り方
- 1
グリーンリーフレタスを一口大にちぎり芯の部分と葉の部分に分ける
-
- 2
沸騰したお湯に芯の部分を入れ、1分茹でる
続いて葉の部分を追加して30秒茹でるトータル1分30秒茹でたら火を止める
- 3
ざるに上げ、氷水で冷やし、ぎゅっと絞る
カニカマは縦に裂く
- 4
ボールにグリーンリーフを入れ、しょう油、マヨネーズ、砂糖を入れて混ぜる
- 5
マヨネーズが混ざったら、すりゴマを加え、和えてから味を見る
味が良ければカニカマを加え、混ぜて冷蔵庫へ
-
コツ・ポイント
グリーンリーフの代わりに、サニーレタスや、普通のレタスでも。
味付けはグリーンリーフの量によって変るので、加減をお願いします
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