空芯菜のニンニク炒め

kitchen_mi
kitchen_mi @cook_40093647

ゼロ仕立て合う今の旬の空芯菜でら料理で考えました!
このレシピの生い立ち
ゼロ仕立てのレシピコンテストに応募!
主人のお酒のおともで好きなつまみです★

空芯菜のニンニク炒め

ゼロ仕立て合う今の旬の空芯菜でら料理で考えました!
このレシピの生い立ち
ゼロ仕立てのレシピコンテストに応募!
主人のお酒のおともで好きなつまみです★

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 空芯菜 1袋
  2. ニンニク 好きな量
  3. ナンプラー 小さじ2
  4. オイスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    ニンニクを細かく薄切りに、空芯菜は3㌢~5㌢の長さで切り茎と葉に分けます!

  2. 2

    フライパンにサラダ油、ニンニクをいれ香りが出てきたら空芯菜の芯を先に炒めその後に葉を入れます。

  3. 3

    しんなりしたらナンプラー、オイスターソースで味付けし出来上がり!

コツ・ポイント

隠し味にオイスターソースを少し入れると深みがでます!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
kitchen_mi
kitchen_mi @cook_40093647
に公開
主にメモ✎೯
もっと読む

似たレシピ