揚げ餃子の野菜あんかけ

chinacafe
chinacafe @cook_40066719

餃子の王将の生餃子を使ったアレンジレシピです。
そのままおいしいので邪魔をしないように、野菜たっぷりの餡をかけました。
このレシピの生い立ち
餃子の王将の生餃子、そのままでおいしいので、おいしさを生かせるようなレシピにしてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 餃子の王将 生餃子 2人前
  2. 中華スープ 100cc
  3. 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. 砂糖(上白糖) 大さじ1
  6. 水溶き片栗粉 適量
  7. ごま油(炒め用) 適量
  8. キャベツ(ざく切り) 適量
  9. 玉ねぎ(薄切り) 適量
  10. 人参(短冊切り) 適量
  11. ピーマン 適量
  12. もやし 適量

作り方

  1. 1

    スープと調味料を合わせておく。
    水溶き片栗粉も作っておく。

  2. 2

    ごま油を熱し、野菜をいためる。

  3. 3

    野菜がいた待ったら、スープを加え、軽く煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけたら慣性。

  4. 4

    生餃子は油で揚げ、器によそり、野菜あんをかけたら完成!

コツ・ポイント

中華スープは、お湯に、中華スープのもとを溶かしたものでOKです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

chinacafe
chinacafe @cook_40066719
に公開
【ちなカフェ】のオーナー。こじゃれたものは出来ないけれど、あったかい気分になれるようなものを紹介できたらなと思います。ほそぼそと、HPもしています。こちらに載せてる以外でもいろいろ紹介しています。よかったらどうぞ。 http://www.geocities.jp/chinacafeterrace/仕事が多忙なため、今後、つくれぽの掲載は、返信なしでそのまま掲載させていただきます。ご了承ください。
もっと読む

似たレシピ