海苔とチーズの卵焼き
esejacky @cook_40093495
卵焼きに海苔とチーズを挟んで焼きました。渦巻きがかわいいでしょ？
このレシピの生い立ち
卵焼きレシピ第３弾！
お弁当には必ず卵焼きを入れているから、毎日バリエーションを増やしたくて、日々考案しています。
これからも巻いて巻いて巻きまくるぞー！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵とだし汁を入れてかき混ぜる。油を引いたフライパンを熱して、卵液を薄く流しいれる。
-
- 2
海苔とチーズをのせて、手前に巻いていく。
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- 3
巻いた卵を奥に寄せて、手前に卵液を２〜３回に分けて入れて焼き、手前に巻いていく。
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- 4
皿に取り出して少し冷めるのを待ってから切り分ける。切り口を上にして盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
卵液は、だし汁の代わりに塩と砂糖少々でも代用できます。
リアクション
レシピ作者
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