アプリでひらく作り方
- 1
焼きのりは大きければ半分に切っておく。
- 2
卵を溶き、干しエビと本だしを入れて混ぜる。
- 3
卵焼き機に油を敷き、②を流し入れ、1回目は普通に巻く。
- 4
2回目の時に焼きのりを乗せて一緒に巻き、そのままいつもの卵焼きを作る感じで出来上がり♪
- 5
干しエビを入れることで液が固い感じになるかもしれませんが、牛乳を少し入れると焼きやすくなります。
コツ・ポイント
塩分控えめの材料を使うことにより、本だしの塩味だけで美味しく感じられるよう作ってみました。
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