簡単海鮮丼のタレ

naoki1203
naoki1203 @cook_40128203

刺身醤油も少し甘めなので、全体的にちょっと甘めのタレです。
このレシピの生い立ち
刺身が余ったので海鮮丼にしようと思い作りました。

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材料

1人分
  1. ポン酢 小さじ1
  2. かき醤油 小さじ1
  3. 刺身醤油 小さじ1/2
  4. ごま油 小さじ1
  5. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を混ぜるだけです。

コツ・ポイント

辛めにするなら、みりんを酒に変えて、刺身醤油を濃口醤油に変えるといいかもです。

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レシピ作者

naoki1203
naoki1203 @cook_40128203
に公開
妻の妊娠をきっかけに平日、休日、時間のある時は美味しく、楽しく料理しております(^-^)
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