簡単美味しい!海鮮丼タレ

ビール飲みながら料理
ビール飲みながら料理 @cook_40318117

少し甘めの海鮮丼
このレシピの生い立ち
海鮮丼のタレを試行錯誤し完成しました。だし昆布も食べれます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人から4人
  1. お酒 大さじ2
  2. みりん 大さじ2
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 麺つゆ4倍濃縮 大さじ2
  6. だし昆布 2枚
  7. かつお節 適当
  8. 刺し身 好きなもの

作り方

  1. 1

    材料を入れてお酒のアルコールを飛ばします。はじめにみりんと日本酒のみ入れてアルコールを飛ばしたらうまく行きます!

  2. 2

    後はお好みの刺し身を入れ漬けます。冷蔵庫で冷やして完成!

コツ・ポイント

我が家の海鮮丼のタレはいつもコレです。分量増やすときはそれぞれ1ずつ足して下さいな。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ビール飲みながら料理
に公開
外科医の帰ってから料理
もっと読む

似たレシピ