節約!海鮮丼

クロこ @cook_40063206
お刺身少なくて済むから節約です!
このレシピの生い立ち
何年か前に居酒屋のメニューの「賄い丼」とやらを食べとても美味しかったので真似して作ってみました!
節約!海鮮丼
お刺身少なくて済むから節約です!
このレシピの生い立ち
何年か前に居酒屋のメニューの「賄い丼」とやらを食べとても美味しかったので真似して作ってみました!
作り方
- 1
今回の具材はコレです!
お刺身はお好きなものをホント少しで大丈夫です! - 2
お刺身をぶつ切りにして◯に1時間くらい漬けておきます。
私はいつもポリ袋に入れて密封します。 - 3
※をよく混ぜ寿司酢を作ります。
そしてお米1合くらいとまぜます。
丼(お皿)に酢飯をいれ、具材をテキトーに並べていきます - 4
うずらの卵を真ん中に割り入れて完成!
- 5
別盛りバージョン
コツ・ポイント
少ないお刺身で美味しい海鮮丼(もどき?笑)を!
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