給食の⭐林檎のフルーティー♪コールスロー

ムマコ
ムマコ @cook_40268630

給食のメニューを参考にした、酸味がマイルドでほんのり甘くてフルーティーなコールスロー♪子供ウケ間違いなし!

このレシピの生い立ち
息子がお皿をなめるほど好きな、保育園の給食の献立を真似しました。(先生がワンワンみたいと止めてくれるそうですが… 苦笑)

給食の⭐林檎のフルーティー♪コールスロー

給食のメニューを参考にした、酸味がマイルドでほんのり甘くてフルーティーなコールスロー♪子供ウケ間違いなし!

このレシピの生い立ち
息子がお皿をなめるほど好きな、保育園の給食の献立を真似しました。(先生がワンワンみたいと止めてくれるそうですが… 苦笑)

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材料

  1. キャベツ 大1/8個
  2. 人参 スライスで10枚ほど
  3. キュウリ 細め1本
  4. 林檎 1/4個
  5. コーン 大さじ山盛り3
  6. 塩(塩もみ用) 3つまみ
  7. ⚪マヨネーズ 大さじ2〜3(お好みで)
  8. 牛乳 大さじ1
  9. ⚪酢 小さじ1
  10. ⚪砂糖 小さじ1/2
  11. 少々

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切り

    人参はスライサーでスライス後千切り

    キュウリはコロコロに

    林檎は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    林檎とコーン以外に、塩を加え10分おき、ぎゅっぎゅっと揉む

    水気をよーく切る

  3. 3

    ⚪を合え、塩で味を整えて下さい

    出来上がり♪

コツ・ポイント

塩揉みはしっかりと♪

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ムマコ
ムマコ @cook_40268630
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フルタイム共働き、小学生男子のママです🌼毎日習い事の送迎に追われながら、節約を心がけ、作り置きをして平日を乗り切っています笑皆さんのレシピに日々助けられています✨✨しばらくレシピ書きお休みしていましたが、また覚書としてちょくちょく載せていこうと思います♪我が家は甘めで、わりと薄味を目指しています。♡いいねやフォロー、つくれぽ頂いた皆様ありがとうございます(^^) 楽しく拝見させて頂いております(^^)
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