オム*ロール(オムライス)

桃咲マルク
桃咲マルク @cook_40043694

オムライスを薄焼き卵で巻いてロールケーキ風に作った~見た目が楽しい新オムライスです。作り方も簡単♪
このレシピの生い立ち
オムライスって子供も大すき。皆さんの家庭のお味でいいと思いますが、ほんの少し見た目を変えるだけで定番のオムライスも楽しくなりますね^^

オム*ロール(オムライス)

オムライスを薄焼き卵で巻いてロールケーキ風に作った~見た目が楽しい新オムライスです。作り方も簡単♪
このレシピの生い立ち
オムライスって子供も大すき。皆さんの家庭のお味でいいと思いますが、ほんの少し見た目を変えるだけで定番のオムライスも楽しくなりますね^^

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材料

2人分
  1. 2個
  2. ご飯 200g
  3. ソーセージ 1本
  4. スナップエンドウ 4本
  5. 人参玉ねぎ 各20g
  6. ケチャップ 大さじ3
  7. マーガリン 小さじ2
  8. ミニトマト 2個
  9. サニーレタス 2枚
  10. 仕上げ用ケチャップやベビーリーフ 適宜
  11. 砂糖・塩(卵用) 適宜
  12. マヨネーズ(卵用) 小さじ2

作り方

  1. 1

    ケチャップライスを作ります。マーガリンを入れ細かくカットした、ソーセージ、人参玉ねぎを炒める。

  2. 2

    ご飯を入れケチャップで味付け。

  3. 3

    卵1個に砂糖・塩を適宜入れフライパンで焼く。冷めれば卵焼きの上にマヨネーズを小さじ1ササッと斜めに絞る。2個作る。

  4. 4

    レタスを引き2のケチャップライス2分の1乗せケチャップ適宜を絞る。

  5. 5

    さっと湯がいたスナップエンドウ2本とマヨネーズを乗せる。

  6. 6

    ラップごとしっかり丸めしばらく置いておく。

  7. 7

    仕上げに上からケチャップをかけ、ミニトマト4分の1個をカットして乗せ、ベビーリーフを飾る。

  8. 8

    ケーキ用のお皿に入れてみました^^まるで見た目はロールケーキ♪

コツ・ポイント

薄焼き卵で巻くときにラップの上に卵を置き全部具を入れてラップごとしっかり巻きます。置いておくと形が崩れずカットしやすいです。

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桃咲マルク
桃咲マルク @cook_40043694
に公開
はなまるマーケット料理選手権で優勝(原始人のお肉)バナナマン設楽さんのミラクルレシピでデコレーションカレーで出演。ブログの動画場所で見れます♪サンキュー*コストコ『1週間分の夕飯』P4/書籍みんなのおもてなし日記『おうちパーティー』P8掲載他。ハウス食品スパイス大使5年目。子供高校生・大学生・社会人1年目の3人。ライブドアブログで隔日更新。http://maruku-momo.blog.jp/
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