かぼちゃをレンジで5分ほど加熱し、柔らかくなったところで、一口大にカットします。（皮も取った方がスープがきれいです。）

玉ねぎをみじん切りにして、レンジで3分ほど加熱します。

フライパンにバターとかぼちゃを入れて炒めます。

かぼちゃが柔らかくなったら、玉ねぎと水を加えてかぼちゃを潰しながら煮込みます。

お好みのかぼちゃの大きさとスープのとろみがついたら、牛乳を加えてコンソメ、塩、こしょうで味付けします。

水餃子をレンジで加熱し、のりを目と口になるようにカットします。
（スライスチーズも星形にカットしておきます。）

皿に６のスープを入れて、水餃子をチーズを浮かべたら出来上がりです。