おかワカメと人参にナムル

シマのオウチカフェ @cook_40055963
栄養価抜群のおかワカメでナムル!
夏にぴったりの簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
おかワカメというお野菜をいただきました。
ツルムラサキの仲間だそうです。
さっと茹でて夏らしくナムルに
おかワカメと人参にナムル
栄養価抜群のおかワカメでナムル!
夏にぴったりの簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
おかワカメというお野菜をいただきました。
ツルムラサキの仲間だそうです。
さっと茹でて夏らしくナムルに
作り方
- 1
おかワカメ
ツルムラサキ科
葉酸や必須ミネラル、ビタミンAなど栄養価が高い - 2
おかワカメは2センチくらいの幅でざく切りにします
- 3
沸騰した湯に塩(別量)を少々いれ、さっと茹で冷水にあげ水気を切っておきます
- 4
千切りにしたニンジン、ごま油、醤油、
ハウス特選本香り生しょうが、ハウス特選本香り生にんにくを一緒にボウルにいれます - 5
しっかり和えて冷蔵庫で少しねかせます
- 6
--
コツ・ポイント
茹ですぎない様に!
お肉で巻いても美味しいですよ!
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