きのう何食べた？れんこんつくね♪
yupikoko @cook_40054753
きのう何食べた？の15巻でケンジが作ってた、れんこん入りつくねです。覚書。
このレシピの生い立ち
きのう何食べた？のレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんの皮をむき、輪切りを4枚作る。残りのれんこんはすりおろす。
ネギ1/2本はみじん切り。 -
- 2
すりおろしたれんこんに、鶏ひき肉、ネギ、塩少々、チューブ生姜少々、片栗粉大さじ1を入れてよく混ぜる。
-
- 3
タネを4等分にして丸く形を作る。輪切りのれんこんをタネの上に押し付ける。
-
- 4
油を引いて中火で両面1～2分焼く。焼けたら★たれ★をつくねにからめて焼く。
- 5
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
友達が作って美味しかったと言ってたので、私も作りました～！おかずはもちろん、おつまみにもピッタリでした。
リアクション
似たレシピ
-
れんこん入りつくね『何食べ』#117 れんこん入りつくね『何食べ』#117
レンコンすりおろしと輪切りレンコン両方入ったフワフワつくね♡何食べ15巻117話より居酒屋ケンちゃん（ケンジ）の一品です
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20092597
