もずく酢ぶっかけうどん
クッキングsaku @cook_40094268
簡単手軽でひと味違った酢の物大好きレシピです。
調理時間３分３０秒
このレシピの生い立ち
夏は酢の物が食べたくなりますよね？！からの～思いつきです。
もずく酢ぶっかけうどん
簡単手軽でひと味違った酢の物大好きレシピです。
調理時間３分３０秒
このレシピの生い立ち
夏は酢の物が食べたくなりますよね？！からの～思いつきです。
作り方
- 1
冷凍讃岐うどんをチンして水でよく冷やしてどんぶりに盛る
- 2
そこにもずく酢、大根おろし、タップリ目の長ネギみじん切り、おろししょうがをのせる
- 3
ミツカン追いかつお(2倍)を薄めずぶっかける
- 4
刻みノリをふりかけ召し上がれ
コツ・ポイント
もずく酢には絶対生姜が合います！
もずく酢は3つパックセットの沖縄産三杯酢を使いました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20093195
