簡単メイン♡プロ直伝ぷりぷりエビマヨ
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813
エビ好きにはたまりません！ベーシックな味で、子供にも大好評の一品です。毎日でも食べたい♡
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたエビマヨが美味しくて真似して作ってみました。居酒屋の料理人さんから習ったプロの味です。是非味わってください。
簡単メイン♡プロ直伝ぷりぷりエビマヨ
エビ好きにはたまりません！ベーシックな味で、子供にも大好評の一品です。毎日でも食べたい♡
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたエビマヨが美味しくて真似して作ってみました。居酒屋の料理人さんから習ったプロの味です。是非味わってください。
作り方
- 1
エビは殻を剥き背わたを取る。
- 2
小麦粉をまぶし揚げる。
- 3
フライパンを熱し、乾燥スライスにんにくとエビを入れ、炒めます。。
- 4
調味料を入れ味を整えて完成です。
- 5
かわさき屋の乾燥スライスにんにくは、安心・安全の宮崎県産です。
-
コツ・ポイント
チリソースがなかったので代用に粒マスタードを使いました。粒マスタードでも美味しくできました！
宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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その他のレシピ
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