簡単レンチン!鶏キャベツ

とつとつママ
とつとつママ @cook_40140259

暑い日は火を使いたくない!そんな時におススメ、もう一品!
温かくても、キーンと冷やしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
レンチン簡単レシピを考案。

簡単レンチン!鶏キャベツ

暑い日は火を使いたくない!そんな時におススメ、もう一品!
温かくても、キーンと冷やしても美味しいです。
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材料

2人分
  1. キャベツ 1/8個
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. かつお節 1/2袋
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  5. おろし生姜(チューブ可) 小さじ1/2
  6. 120cc

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大にちぎって、鶏肉は一口大の大きさに切っておきます。

  2. 2

    耐熱容器に鶏肉、キャベツの順に入れて☆をかけて、上から鰹節を入れたらふんわりラップをしてレンジで600W5分加熱します。

  3. 3

    一度取り出し、よく混ぜて、再びラップをしてレンジで3分加熱します。

  4. 4

    皿に盛り、お好みでかつお節を更にかけて出来上がり!

コツ・ポイント

春には春キャベツで作ると、甘くて柔らかいのでこれまたおススメです。

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