アボカドとしらすの味噌マヨドリア

そみら
そみら @cook_40105091

材料をのせて焼くだけ。簡単です。うっすら和洋折衷にしてみました。
このレシピの生い立ち
しらすのピザにヒントを得て。チーズの代わりにマヨネーズを使い、アボカドをプラスしたらこうなりました。

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材料

1人分
  1. アボカド 1/2個
  2. しらす 好きなだけ
  3. ご飯 茶碗1杯(約120g)
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1杯半
  5. ☆味噌 小さじ1杯
  6. ☆醤油 小さじ1/3杯
  7. バター 適量

作り方

  1. 1

    グラタン皿の内側にバターを薄く塗る。アボカドは食べやすい大きさに切る。☆をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ご飯、アボカドの順でグラタン皿に入れ、☆をかける。最後にしらすをのせる。

  3. 3

    230度に予熱したオーブンで10~15分焼く。表面に焼き色がついたら完成。

コツ・ポイント

オーブンの温度と焼き時間は目安です。様子を見ながら調節してみてください。

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レシピ作者

そみら
そみら @cook_40105091
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レシピの備忘録として始めました食べるのと作るのが好きです
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