作り方
- 1
にんにくはスライス、ズッキーニはサイコロ状に、その他野菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンににんにくとオリーブオイル（分量外）をいれ、弱火で熱する。香りがたったら、ひき肉を炒める。
- 3
ひき肉にほぼ火が通ったら、ズッキーニを投入し塩胡椒（分量外）をふりかけて炒める。
- 4
炒めたものと野菜をボウルに入れ、調味料とざっくり混ぜ合わせて出来上がり！
コツ・ポイント
鶏ひき肉 →豚ひき肉やベーコン
ズッキーニ →ナスやキュウリ
ブロッコリースプラウト →なくてもOK
バルサミコ酢 →お酢かレモン汁
など、食感や雰囲気が似てるもので代用&アレンジを☆
似たレシピ
-
-
-
具沢山ホットドレッシングでルッコラサラダ 具沢山ホットドレッシングでルッコラサラダ
オリーブオイルの香り立つホットドレッシングで♪ルッコラを食べ応えあるサラダにしました♡ワインに合いますよ〜(*´∀`)♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20097278
