冷やし中華のタレ
雅チャン食堂 @cook_40095430
冷やし中華はもちろん！酢の物にも使えます！
このレシピの生い立ち
母が昔から、冷やし中華のタレは手作りで作ってくれてました♪
我が家の冷やし中華タレは毎年このタレです♪
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にごま油とごま以外の調味料を入れて、砂糖が溶けるまで温め酢の酸味も飛ばす。
- 2
冷めたらごま油とごまを入れて、出来上がりっ(^^)
冷やし中華にかけて召し上がれ〜〜♪
コツ・ポイント
我が家は、酸味が強くても大好きですが苦手なら酢の量を減らすか砂糖の量を増やしてみて下さいね(^-^)
リアクション
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